“Il segreto è questo. Bisogna diventare le due “E”. Quella con l’accento per essere e quella senza per unire.”
Medico veterinario con una solida preparazione, lavoro per il Ministero della Salute, PCF di Bari occupandomi di sicurezza alimentare. La mia attività include il controllo dei prodotti di origine animale provenienti da paesi extra-comunitari, nonché degli alimenti vegetali e dei materiali a contatto con gli alimenti. Grazie a diverse specializzazioni e master post laurea, mi impegno a garantire la salute pubblica attraverso pratiche di controllo precise e aggiornate, nel rispetto della sicurezza e della qualità degli alimenti per la tutela della salute umana e dell’ambiente.